tecnologia

1584Actualmente online
181Leitura de Hoje
18Partilhar Hoje
Ecrã multilingue

A prática de solha cozida

2018-03-07 04:48:00

"A minha família tem uma aluna que gosta especialmente de peixes marinhos e, sob a sua influência, toda a nossa família se apaixonou por eles. As águas de produção de peixe marinho são amplas, e a ingestão de nutrientes da água também é maior. Portanto, os peixes marinhos são mais saborosos do que os peixes de água doce, especialmente os peixes marinhos frescos, não têm nenhum gosto. Hoje vou fazer dois pratos de peixe do mar a vapor- solha amarela e peixe de bacalhau. Esta é a solha amarela com escamas muito finas em toda a superfície do corpo. O peixe é branco para baixo e ligeiramente dourado ao longo das bordas. A carne de solha de cobertura amarela Q é tigela e firme, macia e gorda, mas não gordurosa, sua entrada de carne abundante é firme, fina e volumosa, cozida no vapor, frita pode ser. Este é um pedaço de peixe de bacalhau, após o tratamento, sem osso sem espinhos carne firme e sabor suave. Este peixe é adequado para todos os tipos de cozinhas. Sirva sozinho ou com outros ingredientes. Gosto positivo. O tempero necessário também é muito simples, com suco umami ou óleo de peixe tempeh cozido no vapor e um pouco de cebolinha picada é tudo bem. Se você gosta de picante, você pode usar molho de soja picante ou pedir algumas gotas de óleo de pimenta também. Quanto a derramar óleo quente depois de iniciar a panela, é como você gosta. Pessoalmente, ainda prefiro não derramar óleo quente, o que reduz a ingestão de gordura."

ingredientes
1

Solha 1 peça

2

Óleo quantidade certa

3

Sal na quantidade certa

4

Cebolinha gengibre alho quantidade certa

5

Vinho de cozinha em quantidade

Método/passos
1

Preparação dos materiais: 1 solha e 8 pescados de bacalhau, naturalmente descongelados; Cebolinha 1 árvore, suco umami ou peixe cozinhado tempeh óleo

2

Pequenas escalas de peixe nos dois lados superior e inferior do corpo da solha são raspadas com tesoura, enxaguadas e raspadas duas vezes na superfície para facilitar a maturação e gosto; Colocado em um prato de peixe;

3

A caixa de vapor é eletrificada, solha e peixes de bacalhau são alimentados na caixa de vapor, 110 graus; Cronometrar após 1 minuto saic, 8 minutos de vapor podem sair da caixa de vapor; Se usar um vapor comum, para queimar saic depois de colocar na panela, vapor por 8 minutos;

4

Picar a cebola verde e reservar quando cozinhar o peixe;

5

Um pouco de suco umami é derramado na solha, sopa de peixe cozida não cair, não há gás houttut, e ainda há nutrição nele;

6

Polvilhe com cebola verde

7

A panela.

Recomendação